Возрастное ограничение: 16+
ISBN: 978-5-04-180689-7
Артикул: ITD000000001321016
Количество страниц: 320
Размер: 162x210 мм
Бумага: Бумага офсетная 112/100
- Серия: Кулинария. Для начинающих
Кулинарный бестселлер! Самые необходимые рецепты с пошаговыми фотографиями.
Книга «Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне» — надежный помощник для всех, кто хочет улучшить свои кулинарные навыки.
В этом сборнике вы найдете: • более 200 рецептов от закусок до десертов; • теорию кулинарии; • различные техники и полезные советы, которые помогут любому освоиться на кухне.
Узнайте, как сократить время приготовления блюд, как использовать специи, как хранить продукты и методы их обработки. Усовершенствуйте свои навыки приготовления блюд, используя рецепты завтраков, основных блюд, супов, соусов, закусок, сладкой и не сладкой выпечки, десертов на любой вкус. Учитесь, вдохновляйтесь, творите. Готовьте с удовольствием!
Возрастное ограничение: 16+
ISBN: 978-5-04-180689-7
Артикул: ITD000000001321016
Количество страниц: 320
Размер: 162x210 мм
Бумага: Бумага офсетная 112/100